AVALIAÇÃO DA NUTRIÇÃO NA CAPACIDADE DA RESPOSTA IMUNOLÓGICA DE CAMUNDONGOS C57BL/6 ATRAVÉS DA ADMINISTRAÇÃO DE DIETA INDUTORA DE OBESIDADE E DIETA À BASE DE AMINOÁCIDOS DURANTE A INFECÇÃO POR Leishmania infantum

Nome: GLÊNIA DAROS SARNÁGLIA
Tipo: Tese de doutorado
Data de publicação: 31/03/2020
Orientador:

Nomeordem decrescente Papel
DANIEL CLAUDIO DE OLIVEIRA GOMES Orientador

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
BLIMA FUX Examinador Interno
DANIEL CLAUDIO DE OLIVEIRA GOMES Orientador
JUCIANE MARIA DE ANDRADE CASTRO Examinador Externo
KÊNIA VALÉRIA DOS SANTOS Examinador Interno
MARCO CESAR CUNEGUNDES GUIMARÃES Examinador Externo

Resumo: Há muito tempo se aceita que a imunidade ou suscetibilidade a doença depende em certa medida da nutrição. Desequilíbrios nutricionais afetam a capacidade de o hospedeiro produzir resposta inflamatória protetora, acarretando prejuízos às defesas imunológicas. Muitos desses mecanismos celulares permanecem por ser elucidados. Usando um modelo de camundongos alimentados com dieta indutora de obesidade, rica em carboidratos simples e gordura saturada, foi examinada a influência deste comportamento alimentar sobre o desenvolvimento da leishmaniose visceral causada por L. infantum. Camundongos fêmeas C57BL / 6, alimentados com dieta controle (CTRL) ou com dieta com alto teor de açúcares e gordura (HSB) foram infectados com 107 promastigotas de L. infantum após estabelecimento da obesidade e sacrificados no pico de parasitismo. A administração de dieta rica em carboidratos simples e gordura saturada foi eficiente na indução da obesidade experimental em modelo murino, provocando alterações sistêmicas. Camundongos obesos foram capazes de gerar uma alta resposta inflamatória em resposta a infecção com L. infantum, porém apresentaram aumento da susceptibilidade à infecção. Diante destes achados, realizamos uma ampla caracterização da expressão de receptores inibitórios nos compartimentos de células T durante a obesidade e infecção, e não pudemos associar a susceptibilidade aumentada nos animais obesos a esses fatores. Estes dados sugerem que um macroambiente hipercalórico pode interferir diretamente na resposta a sinais provenientes de organismos patogênicos e distorcer o desenvolvimento de uma imunidade anti-leishmania. Ainda relacionado ao à nutrição e infecções, avaliamos a influência de uma dieta à base de aminoácidos no mesmo contexto. Camundongos fêmeas C57BL / 6, alimentados com dieta controle (CTRL) ou com dieta com aminoácidos como fonte de proteína (AA) foram infectados com 107 promastigotas de L. infantum após o desmame e sacrificados no pico de parasitismo. Camundongos que receberam a dieta AA apresentaram aumento da susceptibilidade à infecção, com alteração do perfil inflamatório, diminuição das células T, macrófagos e proliferação celular nos compartimentos estudados. Estes dados juntos nos mostram que dieta é um importante fator que influencia a função e o desenvolvimento do sistema imunológico diante de infecções.

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